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201802 N訪-得米其林一星前的Nomura@野村鮨

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我們夫妻倆,結婚後沒什麼想要 ,不過很慶幸有共同目標,就是不定時煮個好吃或吃個想吃的料理,讓彼此生活過得開心一點.
回想退伍後剛出社會的某個紀念日,太太帶我去吃他家裡附近的游壽司 ,愛看將太的我 從此開啟吃壽司之路XD

這一天非常臨時,爺爺奶奶說假日想帶小奧莉出去走走,我們倆見機不可失馬上打電話訂位
這是2月底的野村,尚未得到米其林,所以還可以這樣前一天訂位
三月得到米其林後 我連前一星期訂位 都訂不到位置XD  有時候小孩不在身邊,吃飯的好時機 哪是一兩星期前就會知道的😂😂😂
對於不愛規劃吃飯行程的我們 , 以後口袋中的好店 並不是想吃的就吃得到 這樣會非常困擾




20171224 第二胎的聖誕夜@ 隆鮨-Sushi Ryu

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小時候愛看將太的壽司,至此受漫畫影響很深 很愛日本料理! 如果在年紀小時去當學徒 跟著壽司師傅身邊學習 搞不好會比現在快樂XD

9月從一個非常喜歡的部落客得知隆 壽司 開幕, 而主廚正式SASA的楊師傅,自己出來開業 .
但遇到老婆孕期 所以一直無法成行
聖誕夜 剛好趁著老婆做月子 暫時不用一打二,帶他出關吃我們最喜愛的日料,過著偽新婚的聖誕節
SASA 這間餐廳 當初在網路上出現許多爭議,不過美食本身就是主觀 沒很難懂,認定喜歡 不被影響 吃下去是好吃的, 相信自己的直覺與嘴巴 (畢竟現在業配部落客實在太多啦XD)

隆壽司- 目前晚餐只有omakase 5000起跳 


好久不見的楊師傅 跟SASA時期相比瘦了一點